NatalePanettoni artigianali
Il nostro lievito madre, le farine del territorio e ingredienti selezionati per un grande classico della tradizione.
Scopri i Panettoni
Il gusto
della Valmarecchia,
stagione dopo stagione.
Dal nostro forno nascono ogni giorno prodotti artigianali legati al territorio e alle sue tradizioni. Ricette che accompagnano l'anno, dal Panettone alla Colomba e alla Pagnotta di Pasqua, fino alla Piada dei Morti.
Scopri i nostri prodottiOgni stagione ha la sua tradizione
I sapori che accompagnano l’anno
- Natale
PasquaColombe Uova e Pagnotte di Pasqua
Dolci della tradizione, preparati secondo le ricette artigianali e con i profumi autentici della nostra terra.
Scopri la colomba e la pagnotta
Ottobre – NovembrePiada dei Morti
Un dolce antico della Valmarecchia, semplice e ricco di storia.
Scopri la Piada dei Morti
Farine del territorio
Grani coltivati in Valmarecchia e macinati a pietra.
Lievitazioni naturali
Tempo, cura e lievito madre per un gusto autentico.
Ingredienti selezionati
Materie prime di qualità, il più possibile locali e di stagione.
Una terra unica
La Valmarecchia, fonte di ispirazione e di sapori autentici.
Il nostro laboratorio
Tradizione e contemporaneità,
ogni giorno.
Nel nostro laboratorio di Novafeltria, pane, prodotti da forno e pasticceria prendono forma grazie a un sapere artigianale che unisce ricette della tradizione e nuove interpretazioni.
Scopri il laboratorio
La nostra terra
La Valmarecchia
è parte delle nostre ricette.
Un territorio di grani, colline, borghi e persone, che ogni giorno ci dona materie prime straordinarie e l'ispirazione per i nostri prodotti.
Scopri il territorio