Logo Il Borghetto delle Delizie
Mani che lavorano un impasto nel laboratorio, tra farina e ingredienti

Le nostre specialità

Ogni stagione ha i suoi sapori. Ogni sapore una storia.

Dai prodotti del forno alle specialità delle ricorrenze, ogni nostra preparazione nasce dall'incontro tra tradizione, ingredienti selezionati e passione artigianale. Un percorso di sapori che accompagna la Valmarecchia durante tutto l'anno.

Il gusto delle stagioni

Tradizioni da ritrovare, anno dopo anno.

  • Panettone artigianale natalizio del Borghetto delle DelizieNatale

    Panettoni artigianali

    Il Natale prende forma nei nostri panettoni artigianali, tra ricette della tradizione e interpretazioni contemporanee.

    Scopri i Panettoni
  • Colombe pasquali artigianali del Borghetto delle Delizie con mandorle e granella di zuccheroPasqua

    Colomba e Pagnotta di Pasqua

    I sapori della Pasqua si ritrovano nelle preparazioni artigianali che accompagnano una delle ricorrenze più sentite dell'anno.

  • Piada dei Morti del Borghetto delle Delizie con mandorle, noci e pinoliOttobre – Novembre

    Piada dei Morti

    Una specialità della tradizione romagnola, legata al periodo autunnale e alle ricorrenze di inizio novembre, che racconta il legame con il nostro territorio.

Pani artigianali, pagnotte e fette di pane sul banco del forno, tra farina e spighe

Il nostro forno

La bontà delle cose semplici, ogni giorno.

Accanto alle produzioni stagionali, il Borghetto porta avanti ogni giorno la propria attività di forno e pasticceria artigianale. Pane, prodotti da forno e preparazioni che nascono dalla cura delle lavorazioni e dalla scelta delle materie prime.

Panorama della Valmarecchia al tramonto con colline e borgo fortificato

La nostra filosofia

Dalla terra alle nostre mani.

Farine da grani antichi, macinazione a pietra e attenzione agli ingredienti del territorio sono parte della nostra idea di qualità. Una filosofia che unisce il rispetto per le tradizioni alla voglia di sperimentare nuove interpretazioni.

Scopri il nostro laboratorio

Una tradizione che continua, stagione dopo stagione.

Ogni periodo dell'anno porta con sé nuovi profumi e sapori da riscoprire. Al Borghetto delle Delizie, la tradizione incontra ogni giorno la passione per le cose fatte con cura.

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